Amisa Kikærtemel fint Ø - 400 g

Mere om produktet

Amisa Kikærtemel É (400 g) er et alsidigt plantebaseret mel, lavet af finmalede kikærter til en silkebar konsistens. Det giver en let nøddeagtig smag, som passer perfekt til både salte og søde retter. Brug det som basis i falafler, frittata, pandekager, og panering, eller som fortynder og tykningsmiddel i supper og saucer. Højt proteinindhold og en naturlig tæthed gør det ideelt til hjemmelavede brød, tortillas og tærter, hvor struktur og fugt bevares uden behov for mange ingredienser. Det er nemt at arbejde med: rør, lad hvile, og bag eller steg. Ideelt til en vegetarisk eller vegan kost, og til dem der søger et glutenfri alternativ, uden at gå på kompromis med smag og kvalitet.