Nicolas Vahé Salt, Parmesan, Tomato & Basil (300 g)

Med parmesan, tomat og basilikum kombinerer Nicolas Vahé Salt, Parmesan, Tomato & Basil flere ingredienser i en saltblanding på 300 g. Den leveres i en kværn med keramisk maling, der finfordeler blandingen. Den kan bruges som krydring til nykogt pasta, salater, risotto og caprese.

Ingredienserne er havsalt (93 %) med klumpforebyggende middel E535, parmesanost (3 %) med mælk, salt og løbe, tomatpulver, hvidløgspulver, sød chilipulver, rødbetpulver, tørret basilikum og æterisk basilikumolie. Blandingen kan indeholde spor af nødder, peanuts, sesam, sennep og sulfitter.

Pr. 100 g er næringsindholdet 89 kJ / 21 kcal energi, 0,9 g fedt, heraf 0,6 g mættet fedt, 1,5 g kulhydrater, heraf 0,8 g sukkerarter, 1,4 g protein og 92 g salt.